God mad i hyggelige rammer, midt i naturen!
Nyd den gode mad, og stræk benene med en spadseretur ned til slusen, hvor I kan nyde den fantastiske udsigt, mens solen går i havet bag ved Rømø.
Rejecocktail m. flütes..................................................
Franskbrød m. rejer.....................................................
Franskbrød m. røget laks............................................
Dagens suppe m. flütes............................................. |
64,-50,-50,-40,- |
Kalvesnitzel m. brasede kartofler-grøntsager og smørsauce....................................................................
Herregårdsbøf m. pomfrittes og bearnaisesauce..
Dansk bøf m. løg, kartofler, rødbeder og pandesovs.....................................................................
Oksesteak m. salat og bagt kartoffel m. kryddersmør samt bearnaisesovs...........................
Stegt flæsk m. persillesovs og kartofler
(min. 2 kuverter)............................................................
Lammekotteletter m. myntesauce, salat og stegte kartofler...........................................................................
Lammekølle fra marsklam m. flødekartofler og grøn salat (min. 4 personer) forudbestilling............
Ballum Slusegryde:
Mørbradsbøf i flødesauce m. champignon, cocktailpølser, bacon samt div. krydderier. Serveres m. kartofler eller pommes frites............... |
148,-
98,-
98,-
152,-
98,-
169,-
199,-
120,- |
| Pandestegt rødspætte m. kartofler, smør- eller persillesauce...................................................... |
155,- |
| laksekotelet m. kartofler og hollanddaisesauce..................................................... |
135,-
|
| Pommes frites m. ketchup........................................ |
28,- |
| Fiskefilet m. remoulade og pommes frites........ |
52,- |
| 3 frikadeller m. brød el. pasta................................... |
45,- |
2 pølser m. pommes frites
ketchup + remoulade.................................................. |
45,-
|
| Kyllingenuggets m. pommes frites..................... |
45,- |
| Ispokal m. flødeskum. og chokoladesauce........ |
40,- |
| Bananasplit.................................................................. |
62,- |
| 2 pandekager m. is................................................. |
58,- |
| Friturestegt camenbert m. tyttebær.................... |
62,- |
| 3 slags oste m. flutes, kiks og smør........................ |
75,- |
| Ostebord: forsk. oste m. brød, kiks og smør......... |
98,- |
Sluseplatte: pålæg, varme frikadeller og sild.
Servered m. brød og smør..................................... |
110,-
|
| Kaffe/Te pr. kande..... ................................................. |
45,- |
| Cappucino/Kaffe/Te pr. kop...................................... |
20,- |
| Varm. kakao m. flødeskum.................................... |
25,- |
| Franskbrød m. ost...................................................... |
30,- |
| Hjemmebagt kringle.................................................. |
25,- |
| Gode råd....................................................................... |
5,- |
| 2 slags sønderjyske småkager.............................. |
5,- |
|
|
